Lemon Rosemary Marinade Recette

Transform your lamb, chicken, veal, pork, or fish into a flavour sensation with this vibrant Lemon Rosemary Marinade! Inspired by Canadian Living Magazine, this versatile marinade delivers a burst of fresh lemon, fragrant rosemary, and savory herbs. Perfect for grilling, roasting, or even a quick pan-sear, this recipe is your secret weapon for unforgettable meals. Get ready to impress!

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 546.2 kcal
Protéines 0g
Lemon Rosemary Marinade 55

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Lemon Rosemary Marinade

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Comment préparer Lemon Rosemary Marinade

  1. Zest one lemon and juice it, reserving 1/4 cup of juice.
  2. In a medium bowl, whisk together 1/4 cup lemon juice, 1/4 cup dry white wine, 1/4 cup olive oil, 2 tablespoons chopped fresh rosemary, 1 tablespoon chopped fresh parsley, the lemon zest, 1 teaspoon salt, 1/2 teaspoon black pepper, and 1 bay leaf.
  3. Add your protein (approximately 1-2 lbs) to a resealable bag or shallow dish.
  4. Pour the marinade over the protein, ensuring it's fully coated.
  5. Marinate for at least 30 minutes, or up to 4 hours in the refrigerator for best results. For tougher cuts of meat, marinate overnight.
  6. Remove the protein from the marinade and discard the marinade before cooking.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

24 g

Sugar

8g

Fat

37g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Lemon Rosemary Marinade ?

Lemon Rosemary Marinade prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Lemon Rosemary Marinade ?

Lemon Rosemary Marinade contient environ 546.2 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 2 g de glucides et 83 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Lemon Rosemary Marinade ?

Les principaux ingrédients de Lemon Rosemary Marinade sont Lemon Juice, Dry White Wine, Olive Oil, Fresh Rosemary, Fresh Parsley, Fresh Lemon Rind. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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