Loz Almond Sweetmeats Rezept

Indulge in these irresistible, low-fat Loz Almond Sweetmeats – a taste of Lebanon and the Middle East! Inspired by "The Best of Lebanese and Middle Eastern Cooking," these delicate treats are perfect for any occasion. Sweet almond paste, studded with crunchy pistachios and fragrant orange blossom water, creates a melt-in-your-mouth experience. Easy to make and even easier to devour!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 89.4 kcal
Eiweiß 4g
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Loz Almond Sweetmeats 48

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Loz Almond Sweetmeats

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Zubereitung von Loz Almond Sweetmeats

  1. Finely chop 1/2 cup of pistachio nuts and combine with 1/4 cup of caster sugar. Set aside.
  2. In a bowl, combine 1 cup of ground almonds and 1/2 cup of icing sugar. Gradually add orange-blossom water, 1 tablespoon at a time, until a stiff paste forms.
  3. Knead the paste until smooth and let it rest for 10 minutes.
  4. Shape the paste into small balls, about the size of a walnut. Using a teaspoon handle, make a small hole in each ball.
  5. Fill each hole with the prepared pistachio and sugar mixture.
  6. Gently close the hole, reshaping into a round ball.
  7. Roll the balls in icing sugar and place them in small paper cups or on a serving plate.
  8. Decorate each sweetmeat with a peeled pistachio nut.
  9. Serve with strong coffee or tea and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

27g

Fat

2g

Carbs

3g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Loz Almond Sweetmeats?

Loz Almond Sweetmeats dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Loz Almond Sweetmeats?

Loz Almond Sweetmeats hat etwa 89.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Loz Almond Sweetmeats?

Die wichtigsten Zutaten für Loz Almond Sweetmeats sind Ground Almonds, Icing Sugar, Orange Blossom Water, Pistachio Nuts, Caster Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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