Mango Agua Fresca Rezept

Escape to the vibrant streets of León, Nicaragua with this refreshing Mango Agua Fresca! Inspired by Maria Gonzales, a street food vendor, this light and thirst-quenching beverage is a Central American classic. Perfect for hot days, this simple recipe combines sweet mangoes, zesty lime, and a touch of agave for the ultimate summer cooler. Made with Whole Planet Foundation support, this recipe is as delicious as it is meaningful.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 72.9 kcal
Eiweiß 1g
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Mango Agua Fresca 67

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Mango Agua Fresca

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Zubereitung von Mango Agua Fresca

  1. Peel and chop 2 ripe mangoes into chunks.
  2. Combine the mango chunks and 2 cups of water in a blender.
  3. Blend until completely smooth.
  4. Strain the mixture through a fine-mesh sieve into a pitcher, pressing on the solids to extract as much liquid as possible.
  5. Add 2 tablespoons of lime juice and 1 tablespoon of agave nectar (or to taste).
  6. Stir gently to combine.
  7. Fill ice-filled glasses with the Agua Fresca.
  8. Garnish each glass with a lime wedge and a sprig of fresh mint.
  9. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

67g

Fat

0g

Carbs

6g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Mango Agua Fresca?

Mango Agua Fresca dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Mango Agua Fresca?

Mango Agua Fresca hat etwa 72.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Mango Agua Fresca?

Die wichtigsten Zutaten für Mango Agua Fresca sind Mango, Cold Water, Lime Juice, Honey, Lime Wedge, Mint Leaf. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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