Mushroom Wine Sauce For Steaks Rezept

Elevate your steak night with this rich and decadent mushroom wine sauce! Perfectly complementing grilled steaks, this 12-minute recipe is surprisingly easy to make. Impress your family and friends with this restaurant-quality sauce that adds a burst of umami and sophisticated flavor to your favorite cut of beef.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 12 Min.
Kalorien 102.3 kcal
Eiweiß 3g
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Mushroom Wine Sauce For Steaks 53

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Mushroom Wine Sauce For Steaks

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Zubereitung von Mushroom Wine Sauce For Steaks

  1. Melt 2 tablespoons of butter in a large skillet over medium heat.
  2. Add 8 ounces of sliced cremini mushrooms and sauté for 5-7 minutes, until lightly browned and softened.
  3. Pour in 1/2 cup of dry red wine (such as Cabernet Sauvignon or Merlot), scraping up any browned bits from the bottom of the pan.
  4. Stir in 2 cloves of minced garlic, 1 tablespoon of chopped fresh thyme, and 1/4 cup of beef broth.
  5. Reduce heat to low and simmer for 4 minutes, stirring occasionally, until the sauce has slightly thickened.
  6. Season with salt and freshly ground black pepper to taste. Stir in 1 tablespoon of cold butter just before serving for extra richness and shine.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

5g

Fat

27g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Mushroom Wine Sauce For Steaks?

Mushroom Wine Sauce For Steaks dauert insgesamt etwa 17 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 12 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Mushroom Wine Sauce For Steaks?

Mushroom Wine Sauce For Steaks hat etwa 102.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 13 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Mushroom Wine Sauce For Steaks?

Die wichtigsten Zutaten für Mushroom Wine Sauce For Steaks sind Butter, Mushroom, White Wine, Fresh Parsley, Dried Tarragon, Instant Beef Bouillon. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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