Never Fail Sponge Rezept

This foolproof sponge cake recipe is incredibly easy – perfect for beginners and kids! Made countless times with perfect results, it's unbelievably light and fluffy. Customize it with your favorite add-ins – from chocolate chips to fresh berries! Get ready to bake the most delicious sponge cake ever.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 180.9 kcal
Eiweiß 9g
Bewertung Sei der Erste
Never Fail Sponge 43

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Never Fail Sponge

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Never Fail Sponge? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Never Fail Sponge

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 9-inch round cake pan.
  2. In a large bowl, beat 4 large eggs until light and creamy (about 3-5 minutes using an electric mixer).
  3. Gradually add 1 cup granulated sugar, beating until the mixture is thick, pale, and almost ribbon-like (another 5-7 minutes).
  4. Beat in 1 teaspoon vanilla extract.
  5. In a separate bowl, sift together 1 ½ cups all-purpose flour, 1 teaspoon baking powder, and ½ teaspoon salt.
  6. Gently fold the dry ingredients into the egg mixture in three additions, ensuring not to overmix.
  7. Pour the batter into the prepared pan and bake for 20-25 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  8. Let the cake cool in the pan for 10 minutes before inverting it onto a wire rack to cool completely.
  9. Dust with powdered sugar or add your favorite frosting and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

100g

Fat

5g

Carbs

11g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Never Fail Sponge?

Never Fail Sponge dauert insgesamt etwa 55 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Never Fail Sponge?

Never Fail Sponge hat etwa 180.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 9 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Never Fail Sponge?

Die wichtigsten Zutaten für Never Fail Sponge sind Eggs, Caster Sugar, Custard Powder, Vanilla Essence, Cornflour, Cream Of Tartar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben