Orange Ginger Sauce For Duck Rezept

Elevate your roasted duck to new heights with this vibrant and zesty orange ginger sauce! Perfectly complements crispy duck, adding a burst of citrusy sweetness and spicy ginger notes. This quick and easy recipe is perfect for a weeknight meal or a special occasion.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 74.2 kcal
Eiweiß 0g
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Orange Ginger Sauce For Duck 81

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Orange Ginger Sauce For Duck

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Zubereitung von Orange Ginger Sauce For Duck

  1. Combine 1/2 cup orange juice, 1/4 cup orange marmalade, 2 tablespoons grated fresh ginger, 1 tablespoon soy sauce, 1 tablespoon rice vinegar, and 1 teaspoon honey in a small saucepan.
  2. In a small bowl, whisk together 1 tablespoon cornstarch and 2 tablespoons of water until smooth.
  3. Bring the sauce mixture to a simmer over medium heat.
  4. Slowly whisk in the cornstarch slurry, stirring constantly until the sauce thickens to your desired consistency (about 1-2 minutes).
  5. Remove from heat and stir in 1/4 cup seedless red grapes.
  6. Serve the warm sauce generously over crispy duck quarters. Garnish with extra orange zest (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

65g

Fat

0g

Carbs

6g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Orange Ginger Sauce For Duck?

Orange Ginger Sauce For Duck dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Orange Ginger Sauce For Duck?

Orange Ginger Sauce For Duck hat etwa 74.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Orange Ginger Sauce For Duck?

Die wichtigsten Zutaten für Orange Ginger Sauce For Duck sind Drambuie, Orange Marmalade, Orange Juice, Orange Rind, Ginger, Green Seedless Grape. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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