Orange Ginger Sauce For Duck Recette

Elevate your roasted duck to new heights with this vibrant and zesty orange ginger sauce! Perfectly complements crispy duck, adding a burst of citrusy sweetness and spicy ginger notes. This quick and easy recipe is perfect for a weeknight meal or a special occasion.

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 74.2 kcal
Protéines 0g
Orange Ginger Sauce For Duck 83

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Orange Ginger Sauce For Duck

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Comment préparer Orange Ginger Sauce For Duck

  1. Combine 1/2 cup orange juice, 1/4 cup orange marmalade, 2 tablespoons grated fresh ginger, 1 tablespoon soy sauce, 1 tablespoon rice vinegar, and 1 teaspoon honey in a small saucepan.
  2. In a small bowl, whisk together 1 tablespoon cornstarch and 2 tablespoons of water until smooth.
  3. Bring the sauce mixture to a simmer over medium heat.
  4. Slowly whisk in the cornstarch slurry, stirring constantly until the sauce thickens to your desired consistency (about 1-2 minutes).
  5. Remove from heat and stir in 1/4 cup seedless red grapes.
  6. Serve the warm sauce generously over crispy duck quarters. Garnish with extra orange zest (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

65g

Fat

0g

Carbs

6g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Orange Ginger Sauce For Duck ?

Orange Ginger Sauce For Duck prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Orange Ginger Sauce For Duck ?

Orange Ginger Sauce For Duck contient environ 74.2 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 6 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Orange Ginger Sauce For Duck ?

Les principaux ingrédients de Orange Ginger Sauce For Duck sont Drambuie, Orange Marmalade, Orange Juice, Orange Rind, Ginger, Green Seedless Grape. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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