Plantain Cookies Rezept

Satisfy your sweet tooth with these irresistible Plantain Cookies! A delicious and nutritious treat, perfect for using up ripe plantains. This easy recipe delivers chewy, subtly sweet cookies that are both healthy and utterly addictive. Get ready to experience a plantain paradise!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 164.8 kcal
Eiweiß 6g
Bewertung Sei der Erste
Plantain Cookies 75

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Plantain Cookies

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Plantain Cookies? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Plantain Cookies

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Line baking sheets with parchment paper.
  2. In a large bowl, mash the ripe plantains until smooth.
  3. Cream together the softened butter, granulated sugar, and brown sugar until light and fluffy.
  4. Beat in the vanilla extract and egg until well combined.
  5. In a separate bowl, whisk together the flour, baking soda, cinnamon, nutmeg, and salt.
  6. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Be careful not to overmix.
  7. Stir in the optional chocolate chips or nuts.
  8. Drop rounded tablespoons of cookie dough onto the prepared baking sheets, leaving some space between each cookie.
  9. Bake for 12-15 minutes, or until the edges are golden brown and the centers are slightly soft.
  10. Let the cookies cool on the baking sheets for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

59g

Fat

11g

Carbs

11g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Plantain Cookies?

Plantain Cookies dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Plantain Cookies?

Plantain Cookies hat etwa 164.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 6 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Plantain Cookies?

Die wichtigsten Zutaten für Plantain Cookies sind Spelt, Quick Cooking Oats, Ground Cinnamon, Ground Allspice, Ground Nutmeg, Ground Cloves. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben