Portuguese Spice Blend Rezept

Elevate your sausage and other dishes with this vibrant Portuguese spice blend! A zesty and aromatic mix of paprika, pepper, and warming spices, this blend adds authentic Portuguese flavor to everything from savory sausages to stews and marinades. Easy to make in just minutes, this recipe is a must-have for any spice lover.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 129.3 kcal
Eiweiß 12g
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Portuguese Spice Blend 43

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Portuguese Spice Blend

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Zubereitung von Portuguese Spice Blend

  1. Combine 2 tablespoons sweet paprika, 1 teaspoon smoked paprika, 1 teaspoon black pepper, 1 tablespoon dried parsley, 1 tablespoon chili powder, 1 tablespoon ground cumin, 1 tablespoon dried oregano, 1 tablespoon lemon zest, 1 teaspoon ground cinnamon, 1 teaspoon ground ginger, ½ teaspoon ground cloves, ½ teaspoon ground allspice, ¼ teaspoon ground nutmeg, and 1 bay leaf in a spice grinder or food processor.
  2. Grind all ingredients until finely combined and a consistent texture is achieved. (You may need to pulse several times depending on your grinder).
  3. Store your homemade Portuguese spice blend in an airtight container in a cool, dark place. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

16g

Fat

4g

Carbs

8g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Portuguese Spice Blend?

Portuguese Spice Blend dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Portuguese Spice Blend?

Portuguese Spice Blend hat etwa 129.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 12 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Portuguese Spice Blend?

Die wichtigsten Zutaten für Portuguese Spice Blend sind Paprika, Pepper, Parsley, Chili Powder, Cumin, Oregano. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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