Practically Healthy Gingersnap Cookies Rezept

Sneaky healthy ginger snaps the whole family will devour! Made with wholesome spelt flour and raw sugar, these cookies are surprisingly delicious – your kids will never guess they're good for them! Get ready for a burst of warm ginger flavor in every bite. Perfect for holiday baking or an afternoon treat!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 27 Min.
Kalorien 73.7 kcal
Eiweiß 2g
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Practically Healthy Gingersnap Cookies 42

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Practically Healthy Gingersnap Cookies

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Zubereitung von Practically Healthy Gingersnap Cookies

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Line baking sheets with parchment paper.
  2. In a large bowl, cream together the softened butter and raw sugar until light and fluffy.
  3. Beat in the eggs one at a time, then stir in the molasses.
  4. In a separate bowl, whisk together the spelt flour, baking soda, ginger, cinnamon, cloves, and salt.
  5. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Be careful not to overmix.
  6. Roll the dough into 1-inch balls and place them about 2 inches apart on the prepared baking sheets.
  7. Flatten each ball slightly with a fork, making a criss-cross pattern.
  8. Bake for 10-12 minutes, or until the edges are lightly golden brown.
  9. Let the cookies cool on the baking sheets for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

20g

Fat

9g

Carbs

3g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Practically Healthy Gingersnap Cookies?

Practically Healthy Gingersnap Cookies dauert insgesamt etwa 42 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 27 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Practically Healthy Gingersnap Cookies?

Practically Healthy Gingersnap Cookies hat etwa 73.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Practically Healthy Gingersnap Cookies?

Die wichtigsten Zutaten für Practically Healthy Gingersnap Cookies sind Raw Sugar, Butter, Egg, Salt, Molasses, Ginger. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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