Pumpkin Carrot Pudding Kugel Rezept

Indulge in this delightful Pumpkin Carrot Pudding Kugel, a comforting and flavorful dish perfect as a sweet dessert or a unique side to your Thanksgiving turkey or roasted chicken! Created for rsc #13, this recipe boasts a creamy texture and warm autumnal spices. For an extra touch of decadence, top with whipped cream. Get ready to impress your family and friends with this festive and delicious kugel!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 75 Min.
Kalorien 253.2 kcal
Eiweiß 9g
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Pumpkin Carrot Pudding Kugel 34

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Pumpkin Carrot Pudding Kugel

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Zubereitung von Pumpkin Carrot Pudding Kugel

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease a 9x13 inch baking dish.
  2. In a large bowl, combine the pumpkin puree, carrots, sugar, eggs, oil, and vanilla extract. Mix well until thoroughly combined.
  3. In a separate bowl, whisk together the flour, baking powder, baking soda, cinnamon, ginger, nutmeg, and cloves.
  4. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.
  5. Pour the batter into the prepared baking dish and spread evenly.
  6. Bake for 60-75 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  7. Let the kugel cool completely before serving. For a truly decadent experience, top with freshly whipped heavy cream.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

9 g

Sugar

132g

Fat

37g

Carbs

13g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Pumpkin Carrot Pudding Kugel?

Pumpkin Carrot Pudding Kugel dauert insgesamt etwa 95 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 75 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Pumpkin Carrot Pudding Kugel?

Pumpkin Carrot Pudding Kugel hat etwa 253.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 9 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydraten und 15 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Pumpkin Carrot Pudding Kugel?

Die wichtigsten Zutaten für Pumpkin Carrot Pudding Kugel sind Canned Pumpkin, Baby Carrots, Ginger, Cinnamon, Cardamom, Vanilla Extract. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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