Raspberry Lime Coconut Freezer Pops Rezept

Beat the heat with these refreshing Raspberry Lime Coconut Freezer Pops! A vibrant and delicious summer treat made with creamy coconut milk, tart lime juice, and sweet raspberries. Easily customizable to your sweetness preference – use less sugar or a sugar substitute like Splenda. This recipe yields approximately 6-8 pops (depending on your mold size – we used 3-ounce molds). Get ready for a taste of tropical paradise!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 305 Min.
Kalorien 340.4 kcal
Eiweiß 2g
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Raspberry Lime Coconut Freezer Pops 53

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Raspberry Lime Coconut Freezer Pops

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Zubereitung von Raspberry Lime Coconut Freezer Pops

  1. Combine 1 (13.5 ounce) can full-fat or lite coconut milk, 1 cup fresh raspberries, 1/4 cup granulated sugar (or to taste, or substitute with Splenda), and 2 tablespoons lime juice in a blender.
  2. Blend until completely smooth and creamy. If using whole raspberries, you may want to strain the mixture for a smoother texture.
  3. Pour the mixture into your 3-ounce popsicle molds (or paper cups with popsicle sticks).
  4. Insert popsicle sticks and freeze for at least 5 hours, or preferably overnight, until solid.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

231g

Fat

51g

Carbs

20g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Raspberry Lime Coconut Freezer Pops?

Raspberry Lime Coconut Freezer Pops dauert insgesamt etwa 320 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 305 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Raspberry Lime Coconut Freezer Pops?

Raspberry Lime Coconut Freezer Pops hat etwa 340.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydraten und 16 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Raspberry Lime Coconut Freezer Pops?

Die wichtigsten Zutaten für Raspberry Lime Coconut Freezer Pops sind Coconut Milk, Frozen Raspberries, Sugar, Fresh Lime Juice. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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