Raspberry Shrub Rezept

Transport your taste buds back in time with this refreshing Raspberry Shrub recipe, inspired by a vintage Betty Crocker cookbook! This vibrant, tangy drink is incredibly easy to make and perfect for a hot summer day or a sophisticated brunch. Sweet raspberries meet a zesty kick, creating a delightful beverage that's sure to impress. Try it today!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 185.8 kcal
Eiweiß 1g
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Raspberry Shrub 72

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Raspberry Shrub

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Zubereitung von Raspberry Shrub

  1. Combine 2 cups of fresh raspberries and 1/2 cup of sugar in a saucepan.
  2. Cook over medium heat for 10 minutes, gently mashing the raspberries with a wooden spoon as they soften.
  3. Strain the mixture through a fine-mesh sieve or cheesecloth using a wooden spoon to press out as much liquid as possible. Discard the solids.
  4. Allow the raspberry juice to cool completely.
  5. Stir in 1/2 cup of raspberry concentrate and 1/4 cup of lemon juice.
  6. Gently stir in 2 cups of chilled ginger ale.
  7. Serve immediately over ice. Garnish with fresh raspberries, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

171g

Fat

0g

Carbs

15g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Raspberry Shrub?

Raspberry Shrub dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Raspberry Shrub?

Raspberry Shrub hat etwa 185.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Raspberry Shrub?

Die wichtigsten Zutaten für Raspberry Shrub sind Frozen Raspberries, Frozen Lemonade Concentrate, Ginger Ale. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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