Raspberry Shrub Recette

Transport your taste buds back in time with this refreshing Raspberry Shrub recipe, inspired by a vintage Betty Crocker cookbook! This vibrant, tangy drink is incredibly easy to make and perfect for a hot summer day or a sophisticated brunch. Sweet raspberries meet a zesty kick, creating a delightful beverage that's sure to impress. Try it today!

Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Calories 185.8 kcal
Protéines 1g
Raspberry Shrub 73

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Raspberry Shrub

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Comment préparer Raspberry Shrub

  1. Combine 2 cups of fresh raspberries and 1/2 cup of sugar in a saucepan.
  2. Cook over medium heat for 10 minutes, gently mashing the raspberries with a wooden spoon as they soften.
  3. Strain the mixture through a fine-mesh sieve or cheesecloth using a wooden spoon to press out as much liquid as possible. Discard the solids.
  4. Allow the raspberry juice to cool completely.
  5. Stir in 1/2 cup of raspberry concentrate and 1/4 cup of lemon juice.
  6. Gently stir in 2 cups of chilled ginger ale.
  7. Serve immediately over ice. Garnish with fresh raspberries, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

171g

Fat

0g

Carbs

15g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Raspberry Shrub ?

Raspberry Shrub prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Raspberry Shrub ?

Raspberry Shrub contient environ 185.8 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 15 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Raspberry Shrub ?

Les principaux ingrédients de Raspberry Shrub sont Frozen Raspberries, Frozen Lemonade Concentrate, Ginger Ale. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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