Raspberry Tofu Freeze Rezept

Beat the heat with this unbelievably delicious Raspberry Tofu Freeze! You'd never guess this creamy, dreamy frozen treat is made with tofu. It's a guilt-free indulgence, perfect for summer, and surprisingly low in calories. We use low-fat tofu and a sugar substitute to keep it light, but the vibrant raspberry flavor shines through! A quick and easy recipe for a healthy dessert.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 220.2 kcal
Eiweiß 12g
Bewertung Sei der Erste
Raspberry Tofu Freeze 103

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Raspberry Tofu Freeze

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Raspberry Tofu Freeze? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Raspberry Tofu Freeze

  1. Add 1 cup frozen raspberries, 4 ounces (113g) silken low-fat tofu, 1 teaspoon vanilla extract, and 1 tablespoon sugar substitute (or to taste) to a food processor.
  2. Process until completely smooth and pureed, scraping down the sides as needed.
  3. Taste and add more sugar substitute if desired, processing again to combine.
  4. Serve immediately in stemmed glasses or dessert dishes for a beautiful presentation. For a firmer texture, freeze for at least 30 minutes before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

152g

Fat

2g

Carbs

14g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Raspberry Tofu Freeze?

Raspberry Tofu Freeze dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Raspberry Tofu Freeze?

Raspberry Tofu Freeze hat etwa 220.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 12 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Raspberry Tofu Freeze?

Die wichtigsten Zutaten für Raspberry Tofu Freeze sind Frozen Raspberries, Soft Tofu, Vanilla Extract, Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben