Southern Creamed Corn Cakes Low Fat Rezept

Craving comfort food? These quick and easy Southern Creamed Corn Cakes are a delicious, low-fat alternative to potatoes, grits, rice, or pasta! Perfect for brunch, alongside seafood, or even as mini appetizers topped with sour cream and spring onions. Get ready for a flavor explosion that your family will request again and again!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 299.2 kcal
Eiweiß 17g
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Southern Creamed Corn Cakes Low Fat 74

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Southern Creamed Corn Cakes Low Fat

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Zubereitung von Southern Creamed Corn Cakes Low Fat

  1. In a medium bowl, whisk together the corn, milk, eggs, flour, cornmeal, baking powder, salt, pepper, and sweetener. Mix until just combined; don't overmix.
  2. Lightly spray a griddle or large skillet with non-stick cooking spray and heat over medium-high heat.
  3. Drop spoonfuls of batter onto the hot griddle, leaving about 2 inches between each cake.
  4. Cook for 2-3 minutes per side, or until golden brown and cooked through. Flip carefully using a spatula.
  5. Serve immediately. For appetizers, make smaller cakes and top with a dollop of sour cream and chopped spring onions.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

40 g

Sugar

33g

Fat

2g

Carbs

20g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Southern Creamed Corn Cakes Low Fat?

Southern Creamed Corn Cakes Low Fat dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Southern Creamed Corn Cakes Low Fat?

Southern Creamed Corn Cakes Low Fat hat etwa 299.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 17 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Southern Creamed Corn Cakes Low Fat?

Die wichtigsten Zutaten für Southern Creamed Corn Cakes Low Fat sind Creamed Corn, Pancake Mix, Egg Substitute, Granulated Sugar, Onion. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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