Southwestern Spring Rolls Rezept

Inspired by Chili's, these Southwestern Spring Rolls pack a vibrant punch of flavor! A fresh and exciting take on a classic, this recipe is perfect for a light lunch or a fun appetizer. Get ready for a fiesta of textures and tastes with crunchy veggies, savory black beans, and a zesty cilantro-lime dressing. Easy to customize to your spice preference!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 323.2 kcal
Eiweiß 22g
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Southwestern Spring Rolls 197

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Southwestern Spring Rolls

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Zubereitung von Southwestern Spring Rolls

  1. Prepare the dressing: In a small bowl, whisk together lime juice, olive oil, chili powder, cumin, salt, and pepper.
  2. Prepare the filling: In a large bowl, combine black beans, chicken/tofu (if using), red cabbage, carrots, bell pepper, red onion, and cilantro.
  3. Fill the spring rolls: Fill a shallow dish with warm water. Dip each rice paper wrapper in the water for a few seconds until softened. Lay flat on a clean surface.
  4. Place about 1/4 cup of the filling in the center of each wrapper.
  5. Top with diced avocado.
  6. Fold the sides of the wrapper inwards, then tightly roll from the bottom up.
  7. Serve immediately with extra dressing, or store in the refrigerator for later.
  8. Cut in half before serving (optional)

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

26 g

Sugar

6g

Fat

21g

Carbs

12g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Southwestern Spring Rolls?

Southwestern Spring Rolls dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Southwestern Spring Rolls?

Southwestern Spring Rolls hat etwa 323.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 22 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydraten und 22 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Southwestern Spring Rolls?

Die wichtigsten Zutaten für Southwestern Spring Rolls sind Black Beans, Corn, Spinach, Fresh Cilantro, Garlic Cloves, Onion. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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