Warm Berry Compote Rezept

Indulge in this delightful Warm Berry Compote recipe, inspired by the Williams-Sonoma Fruit Dessert Cookbook! Bursting with the sweet and tangy flavors of fresh (or frozen) berries, this simple recipe comes together in minutes. Perfect as a warm dessert topping for pancakes, waffles, cakes, or enjoyed on its own with a scoop of vanilla ice cream. Make the most of seasonal berries for the best flavor, or use frozen berries year-round for a quick and easy treat.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 258.6 kcal
Eiweiß 2g
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Warm Berry Compote 34

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Warm Berry Compote

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Zubereitung von Warm Berry Compote

  1. In a large, non-reactive saucepan over medium heat, combine 1/4 cup water and 1/2 cup granulated sugar. Bring to a boil, stirring constantly until the sugar dissolves completely.
  2. Reduce heat to a simmer and cook for 2 minutes. Add 2 cups of your favorite berries (fresh or frozen), 1 tablespoon of lemon juice, and a pinch of salt.
  3. Return to a gentle boil. Stir in 1 tablespoon of unsalted butter and swirl the pan until the butter is melted and the sauce is thickened slightly.
  4. Gently spoon the warm berry compote onto dessert plates. Top each serving with a scoop of vanilla ice cream, if desired.
  5. Serve immediately and enjoy! This warm berry compote is best served fresh.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

135g

Fat

36g

Carbs

13g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Warm Berry Compote?

Warm Berry Compote dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Warm Berry Compote?

Warm Berry Compote hat etwa 258.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydraten und 18 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Warm Berry Compote?

Die wichtigsten Zutaten für Warm Berry Compote sind Granulated Sugar, Strawberries, Blueberries, Blackberry, Fresh Lemon Juice, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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