Weight Watchers Pumpkin Spice Muffins Rezept

Indulge in the cozy flavors of fall with these delicious Pumpkin Spice Muffins! Perfect for Weight Watchers, each muffin is only 1 point and packed with fiber. This low-fat recipe is a crowd-pleaser, even for picky eaters. Get ready for a warm, spiced treat that's both satisfying and guilt-free! Enjoy this healthy and flavorful recipe.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 23 Min.
Kalorien 96.6 kcal
Eiweiß 2g
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Weight Watchers Pumpkin Spice Muffins 52

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Weight Watchers Pumpkin Spice Muffins

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Zubereitung von Weight Watchers Pumpkin Spice Muffins

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Line a 12-cup muffin tin with paper liners.
  2. In a large bowl, whisk together the whole wheat flour, baking powder, baking soda, pumpkin pie spice, and salt.
  3. In a separate bowl, whisk together the pumpkin puree, applesauce, egg substitute, sugar substitute, and vanilla extract.
  4. Gradually add the wet ingredients to the dry ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.
  5. Stir in the chopped walnuts or pecans (optional).
  6. Fill each muffin liner about 2/3 full.
  7. Bake for 20-23 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  8. Let the muffins cool in the tin for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

37g

Fat

1g

Carbs

5g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Weight Watchers Pumpkin Spice Muffins?

Weight Watchers Pumpkin Spice Muffins dauert insgesamt etwa 38 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 23 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Weight Watchers Pumpkin Spice Muffins?

Weight Watchers Pumpkin Spice Muffins hat etwa 96.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Weight Watchers Pumpkin Spice Muffins?

Die wichtigsten Zutaten für Weight Watchers Pumpkin Spice Muffins sind Pumpkin, Duncan Hines Moist Deluxe Spice Cake Mix, Water, Nonstick Cooking Spray. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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