Yogurt Tartar Sauce Rezept

Lighten up your favorite dishes with this incredibly creamy and flavorful yogurt tartar sauce! A healthier twist on a classic, this recipe is unbelievably easy to make and bursting with fresh flavor. Perfect for baked potatoes, green beans, fish, and so much more! Say goodbye to heavy mayo-based sauces and hello to guilt-free deliciousness.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 131.2 kcal
Eiweiß 24g
Bewertung Sei der Erste
Yogurt Tartar Sauce 77

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Yogurt Tartar Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Yogurt Tartar Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Yogurt Tartar Sauce

  1. In a medium bowl, combine 1 cup plain Greek yogurt, 1/4 cup finely chopped dill, 2 tablespoons finely chopped capers, 1 tablespoon lemon juice, 1 clove garlic (minced), 1/2 teaspoon Dijon mustard, 1/4 teaspoon salt, and 1/8 teaspoon black pepper.
  2. Whisk vigorously until all ingredients are thoroughly combined and the sauce is smooth and creamy.
  3. Taste and adjust seasonings as needed. Add more lemon juice for tanginess, dill for freshness, or salt and pepper to taste.
  4. Serve immediately over your favorite dishes, such as baked potatoes, steamed green beans, grilled fish, or even as a dip for vegetables.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

20 g

Sugar

63g

Fat

1g

Carbs

5g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Yogurt Tartar Sauce?

Yogurt Tartar Sauce dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Yogurt Tartar Sauce?

Yogurt Tartar Sauce hat etwa 131.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 24 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Yogurt Tartar Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Yogurt Tartar Sauce sind Nonfat Plain Yogurt, White Onions, Gherkin Pickles, Vinegar, Capers, Parsley. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben