Amazing Almond Milk Receta

Create creamy, dreamy homemade almond milk in just 10 minutes! This simple recipe from the popular vegan cookbook "How It All Vegan" is perfect for cereal, porridge, or enjoying on its own. Learn how to make this delicious, healthy, and naturally sweet almond milk – a perfect dairy-free alternative.

Preparación 10 min
Cocción 10 min
Calorías 225.3 kcal
Proteína 14g
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Amazing Almond Milk 185

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Amazing Almond Milk

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Cómo preparar Amazing Almond Milk

  1. Add 1 cup raw almonds to a high-speed blender or food processor.
  2. Blend until the almonds are finely ground into a meal-like consistency.
  3. Add 4 cups of filtered water and 4 Medjool dates (pitted).
  4. Blend on high speed for 1-2 minutes, until completely smooth and creamy.
  5. Line a fine-mesh sieve or cheesecloth over a large bowl. Pour the almond mixture through the sieve, pressing gently to remove any pulp.
  6. Refrigerate the strained almond milk for at least 30 minutes to allow the flavors to meld. This step is crucial for a richer taste!
  7. Enjoy your homemade almond milk! It's perfect for cereal, porridge, smoothies, or as a refreshing beverage.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

24g

Fat

6g

Carbs

4g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Amazing Almond Milk?

Amazing Almond Milk tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Amazing Almond Milk?

Amazing Almond Milk tiene aproximadamente 225.3 calorías por ración, con unos 14 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 27 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Amazing Almond Milk?

Los ingredientes principales de Amazing Almond Milk son Almonds, Water, Dates, 1 pinch salt (optional), 1/2 teaspoon vanilla extract (optional). Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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