Apricot Glazed Pork Loin Receta

Unlock a taste sensation with this Apricot Glazed Pork Loin recipe! Experimentally crafted for ultimate deliciousness, this recipe delivers juicy, tender pork loin coated in a sweet and savory apricot glaze. The vibrant flavors of ginger and thyme complement the richness of the pork perfectly. Impress your family and friends with this easy-to-follow, show-stopping dish!

Preparación 20 min
Cocción 90 min
Calorías 221.1 kcal
Proteína 1g
Valoración Sé el primero
Apricot Glazed Pork Loin 191

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Apricot Glazed Pork Loin

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Apricot Glazed Pork Loin? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Apricot Glazed Pork Loin

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Combine 1 cup apricot preserves, 1 tablespoon grated fresh ginger, and 1 teaspoon dried thyme in a blender.
  3. Add 2 cloves garlic, roughly chopped, to the blender.
  4. Add 2 green onions, thinly sliced, to the blender.
  5. Blend until completely smooth.
  6. Pour the glaze into a large resealable gallon bag.
  7. Add 2 lbs pork loin to the bag.
  8. Seal the bag and gently massage the glaze over the pork, ensuring it's evenly coated.
  9. Place the pork loin on a roasting rack set inside a baking pan.
  10. Roast for 60-75 minutes, or until a meat thermometer inserted into the thickest part registers 170°F (77°C).
  11. Let the pork loin rest for 10 minutes before slicing and serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

156g

Fat

0g

Carbs

19g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Apricot Glazed Pork Loin?

Apricot Glazed Pork Loin tarda unos 110 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 90 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Apricot Glazed Pork Loin?

Apricot Glazed Pork Loin tiene aproximadamente 221.1 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 19 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Apricot Glazed Pork Loin?

Los ingredientes principales de Apricot Glazed Pork Loin son Apricot Preserves, Ginger, Ground Thyme, Garlic Cloves, Green Onion, Pork Loin. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña