Arrachera Beef Marinade Receta

Craving authentic Mexican flavors? This Arrachera marinade recipe delivers tender, juicy flank steak perfect for tacos, fajitas, or chili! Transport yourself to Mexico with this easy-to-follow recipe, even when you're miles away. Marinate for at least 1 hour (longer is better!) for maximum flavor absorption. Get ready for the most delicious arrachera you've ever tasted!

Preparación 15 min
Cocción 65 min
Calorías 891.8 kcal
Proteína 194g
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Arrachera Beef Marinade 242

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Arrachera Beef Marinade

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Cómo preparar Arrachera Beef Marinade

  1. In a medium bowl, whisk together 4 cloves minced garlic, 1/4 cup olive oil, 1/4 cup tequila, 1/4 cup lime juice, 2 teaspoons salt, 1 tablespoon ground cumin, and 1 teaspoon black pepper.
  2. Place 1.5 lbs flank steak in a large resealable zip-top bag.
  3. Pour the marinade over the steak, ensuring it's fully coated. Seal the bag, pressing out excess air.
  4. Refrigerate for at least 1 hour, or preferably 4-6 hours, turning the bag occasionally to distribute the marinade evenly.
  5. Preheat grill or skillet to medium-high heat.
  6. Remove steak from marinade and discard marinade.
  7. Grill or pan-fry the steak for 4-5 minutes per side for medium-rare, or longer for desired doneness. Use a meat thermometer to ensure it reaches your preferred internal temperature.
  8. Let the steak rest for 10 minutes before slicing against the grain for maximum tenderness.
  9. Serve immediately and enjoy your delicious homemade Arrachera!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

107 g

Sugar

1g

Fat

87g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Arrachera Beef Marinade?

Arrachera Beef Marinade tarda unos 80 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 65 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Arrachera Beef Marinade?

Arrachera Beef Marinade tiene aproximadamente 891.8 calorías por ración, con unos 194 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 79 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Arrachera Beef Marinade?

Los ingredientes principales de Arrachera Beef Marinade son Flank Steaks, Garlic, Olive Oil, Tequila, Fresh Lime Juice, Coarse Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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