Asian Pecan Shrimp Rice Salad Receta

Craving vibrant Asian flavors? This easy Asian Pecan Shrimp Rice Salad recipe is your answer! Sweet, savory, and satisfying, this recipe combines succulent shrimp with crunchy pecans and fluffy rice in a delightful teriyaki dressing. Perfect for a light lunch, weeknight dinner, or a potluck contribution.

Preparación 20 min
Cocción 95 min
Calorías 411.4 kcal
Proteína 35g
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Asian Pecan Shrimp Rice Salad 172

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Asian Pecan Shrimp Rice Salad

  • 1 cup uncooked long-grain rice
  • 1/2 cup chopped pecans
  • 1/4 cup thinly sliced green onions
  • 1 pound cooked medium shrimp
  • 1/4 cup teriyaki sauce
  • 2 tablespoons sesame oil
  • Salt and pepper to taste (optional)
  • Fresh cilantro or chopped chives (for garnish, optional)

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Cómo preparar Asian Pecan Shrimp Rice Salad

  1. Cook 1 cup of uncooked long-grain rice according to package directions. Fluff with a fork and let cool completely.
  2. In a large bowl, combine the cooked rice, 1/2 cup chopped pecans, 1/4 cup thinly sliced green onions, and 1 pound cooked shrimp (peeled and deveined).
  3. In a small bowl, whisk together 1/4 cup teriyaki sauce and 2 tablespoons of sesame oil.
  4. Pour the teriyaki dressing over the rice mixture, gently tossing to coat everything evenly.
  5. Refrigerate for at least 1 hour to allow the flavors to meld. Serve chilled and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

41 g

Sugar

15g

Fat

9g

Carbs

15g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Asian Pecan Shrimp Rice Salad?

Asian Pecan Shrimp Rice Salad tarda unos 115 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 95 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Asian Pecan Shrimp Rice Salad?

Asian Pecan Shrimp Rice Salad tiene aproximadamente 411.4 calorías por ración, con unos 35 g de proteína, 15 g de carbohidratos y 26 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Asian Pecan Shrimp Rice Salad?

Los ingredientes principales de Asian Pecan Shrimp Rice Salad son Cooked White Rice, Pecan Halves, Green Onion, Medium Shrimp, Teriyaki Sauce, Oil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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