Avocado And Strawberry Salad Receta

Start your day with a burst of sunshine! This light and refreshing Avocado and Strawberry Salad is the perfect low-calorie breakfast or healthy snack. Sweet strawberries meet creamy avocado in a vibrant mix, all tossed in a zesty yogurt dressing. Quick, easy, and packed with flavor – perfect for a summer morning or a light lunch!

Preparación 10 min
Cocción 10 min
Calorías 161.4 kcal
Proteína 5g
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Avocado And Strawberry Salad 181

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Avocado And Strawberry Salad

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Cómo preparar Avocado And Strawberry Salad

  1. Halve the avocados lengthwise, remove the pit, and scoop out the flesh into a medium bowl.
  2. Cut the avocado flesh into thin slices.
  3. Immediately sprinkle the avocado slices with lemon juice to prevent browning.
  4. Add the sliced strawberries to the bowl and gently toss with the avocado.
  5. In a small bowl, whisk together the Greek yogurt and cold water (if using) until smooth.
  6. Stir in the chopped mint, salt, and pepper.
  7. Pour the yogurt dressing over the avocado and strawberry mixture and gently toss to combine.
  8. Garnish with extra mint sprigs and serve immediately.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

24g

Fat

9g

Carbs

4g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Avocado And Strawberry Salad?

Avocado And Strawberry Salad tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Avocado And Strawberry Salad?

Avocado And Strawberry Salad tiene aproximadamente 161.4 calorías por ración, con unos 5 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 18 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Avocado And Strawberry Salad?

Los ingredientes principales de Avocado And Strawberry Salad son Avocados, Lemon, Juice Of, Strawberries, Low Fat Plain Yogurt, Of Fresh Mint, Sea Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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