Avocado Cream Sauce Receta

Elevate your chicken, fish, or enchiladas with this vibrant, creamy avocado sauce! A quick and easy recipe from FoodDownUnder.com, perfect as a dip or a zesty alternative to traditional salsa. This luxurious sauce comes together in under 20 minutes and is bursting with fresh flavor.

Preparación 5 min
Cocción 17 min
Calorías 245.5 kcal
Proteína 5g
Valoración Sé el primero
Avocado Cream Sauce 186

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Avocado Cream Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Avocado Cream Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Avocado Cream Sauce

  1. Combine the avocado, minced garlic, lime juice, and herbs in a food processor. Process until completely smooth and creamy.
  2. Melt the butter in a small saucepan over low heat. Ensure the butter doesn't brown.
  3. Gently stir in the avocado puree into the melted butter. Cook over low heat for 2-3 minutes, stirring frequently, until warmed through. Do not boil.
  4. Reduce heat to its lowest setting. Slowly whisk in the heavy cream (or coconut cream). Continue to heat gently for another minute, or until heated through. Do not boil, as this can cause the sauce to separate.
  5. Remove from heat and season generously with salt to taste. Taste and adjust seasoning as needed.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

3g

Fat

38g

Carbs

3g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Avocado Cream Sauce?

Avocado Cream Sauce tarda unos 22 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 17 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Avocado Cream Sauce?

Avocado Cream Sauce tiene aproximadamente 245.5 calorías por ración, con unos 5 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 36 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Avocado Cream Sauce?

Los ingredientes principales de Avocado Cream Sauce son Avocados, Garlic Clove, Fresh Chives, Fresh Cilantro, Fresh Tarragon, Lime, Juice Of. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña