Barley Florentine Receta

Cozy up with this hearty and flavorful Barley Florentine! Perfect for a chilly winter evening, this recipe features tender barley, spinach, and creamy parmesan cheese. A touch of onion powder adds depth without overwhelming the delicate flavors. Serve with crusty bread for a truly satisfying meal. Get the recipe now!

Preparación 10 min
Cocción 30 min
Calorías 166.4 kcal
Proteína 12g
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Barley Florentine 173

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Barley Florentine

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Cómo preparar Barley Florentine

  1. In a large pot, combine 1 cup pearl barley, 4 cups vegetable broth, 1 teaspoon onion powder, and 1/4 teaspoon salt. Bring to a boil.
  2. Reduce heat to low, cover, and simmer for 25 minutes, or until the barley is tender but not mushy. Stir occasionally.
  3. While the barley is simmering, finely dice 1/4 of a medium onion.
  4. Add the diced onion, 5 ounces fresh spinach, and 1/2 cup grated Parmesan cheese to the pot.
  5. Stir well and cook for another 5 minutes, allowing the spinach to wilt and the flavors to meld.
  6. Taste and adjust seasoning as needed. Serve hot, topped with extra Parmesan cheese (optional), and alongside crusty French bread.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

2g

Fat

1g

Carbs

11g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Barley Florentine?

Barley Florentine tarda unos 40 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Barley Florentine?

Barley Florentine tiene aproximadamente 166.4 calorías por ración, con unos 12 g de proteína, 11 g de carbohidratos y 1 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Barley Florentine?

Los ingredientes principales de Barley Florentine son Vegetable Stock, Barley, Basil, Onion Powder, Fresh Spinach, Fresh Lemon Juice. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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