Basic Homemade Tahini Receta

Unlock the secrets to creamy, homemade tahini in just minutes! This simple recipe, perfect for your new spice grinder, transforms humble sesame seeds into a versatile paste – the star ingredient for hummus, and a delicious base for salad dressings and sauces. Elevate your cooking with this fresh, flavorful tahini – you won't believe how easy it is!

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 651.2 kcal
Proteína 25g
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Basic Homemade Tahini 188

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Basic Homemade Tahini

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Cómo preparar Basic Homemade Tahini

  1. Add 1 cup of sesame seeds to your spice grinder.
  2. Pulse 6-8 times, or until the seeds are finely ground but not yet a paste.
  3. With the grinder running, slowly drizzle in 2-4 tablespoons of olive oil and 1/2 teaspoon of salt. Process for 30-40 seconds, or until a smooth, creamy paste forms. You may need to stop and scrape down the sides of the grinder as needed.
  4. Transfer your homemade tahini to an airtight container. Store in the refrigerator for up to 3 months. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

24 g

Sugar

0g

Fat

43g

Carbs

5g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Basic Homemade Tahini?

Basic Homemade Tahini tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Basic Homemade Tahini?

Basic Homemade Tahini tiene aproximadamente 651.2 calorías por ración, con unos 25 g de proteína, 5 g de carbohidratos y 96 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Basic Homemade Tahini?

Los ingredientes principales de Basic Homemade Tahini son Sesame Seeds, Extra Virgin Olive Oil, Sea Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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