Basic Thai Sweet Chili Sauce Receta

Elevate your Thai dishes with this easy-to-make sweet chili sauce! Perfect for grilled chicken, spring rolls, satay, and more, this recipe offers a delicious homemade alternative to bottled sauces. Quick, simple, and bursting with flavor, it's the perfect dipping sauce or marinade for all your favorite Thai-inspired recipes. Try it today!

Preparación 5 min
Cocción 15 min
Calorías 971.1 kcal
Proteína 24g
Valoración Sé el primero
Basic Thai Sweet Chili Sauce 176

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Basic Thai Sweet Chili Sauce

  • 1 cup granulated sugar
  • Rice
  • 1 teaspoon salt
  • 2 -4 tablespoons finely chopped red chili peppers
  • 1/2 cup white vinegar
  • 1/4 cup water
  • 1 tablespoon minced garlic
  • 1 tablespoon minced ginger
  • 1 tablespoon fish sauce (optional)
  • 1 tablespoon cornstarch
  • 2 tablespoons cold water

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Basic Thai Sweet Chili Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Basic Thai Sweet Chili Sauce

  1. In a small saucepan, combine 1 cup granulated sugar and 1/2 cup white vinegar. Stir over medium heat until the sugar is completely dissolved.
  2. Bring the mixture to a boil, then reduce heat to low and simmer for 8-10 minutes, or until the sauce has thickened to your desired consistency. Stir frequently to prevent sticking.
  3. Remove from heat and stir in 1 teaspoon salt and 2-4 tablespoons of finely chopped red chili (adjust to your spice preference).
  4. Allow the sauce to cool completely before serving. The sauce will thicken further as it cools.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

97 g

Sugar

430g

Fat

1g

Carbs

76g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Basic Thai Sweet Chili Sauce?

Basic Thai Sweet Chili Sauce tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Basic Thai Sweet Chili Sauce?

Basic Thai Sweet Chili Sauce tiene aproximadamente 971.1 calorías por ración, con unos 24 g de proteína, 76 g de carbohidratos y 2 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Basic Thai Sweet Chili Sauce?

Los ingredientes principales de Basic Thai Sweet Chili Sauce son Sugar, Rice, Salt, Red Chilies, 1/2 cup white vinegar, 1/4 cup water. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña