Berry Lemon Mousse Parfait Receta

Escape the heat with this vibrant Berry Lemon Mousse Parfait! A refreshing no-bake summer dessert, this easy recipe (adapted from McCormick on Allrecipes.com) layers creamy lemon mousse with juicy berries for a show-stopping treat. Chill for at least two hours (or the berries will sink!) before assembling for the best results. Looks stunning served in elegant wine glasses. Get creative – use your favorite berry mix!

Preparación 30 min
Cocción 130 min
Calorías 223.1 kcal
Proteína 2g
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Berry Lemon Mousse Parfait 144

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Berry Lemon Mousse Parfait

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Cómo preparar Berry Lemon Mousse Parfait

  1. In a large, chilled mixing bowl, beat 2 cups heavy cream, 1/3 cup powdered sugar, 2 tablespoons lemon juice, and 1 teaspoon lemon extract with an electric mixer until soft peaks form.
  2. In a medium bowl, gently toss 2 cups mixed berries (strawberries, raspberries, blueberries – your choice!) with 2 tablespoons granulated sugar.
  3. Layer the lemon mousse and berries in individual serving glasses or dessert dishes. Start with a layer of mousse, followed by a layer of berries, and repeat until the glass is full.
  4. For best results, chill the parfait in the refrigerator for at least 2 hours before serving to allow the flavors to meld and the mousse to set. Serve chilled and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

61g

Fat

51g

Carbs

6g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Berry Lemon Mousse Parfait?

Berry Lemon Mousse Parfait tarda unos 160 minutos de principio a fin: aproximadamente 30 minutos de preparación y 130 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Berry Lemon Mousse Parfait?

Berry Lemon Mousse Parfait tiene aproximadamente 223.1 calorías por ración, con unos 2 g de proteína, 6 g de carbohidratos y 25 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Berry Lemon Mousse Parfait?

Los ingredientes principales de Berry Lemon Mousse Parfait son Heavy Cream, Sugar, Lemon Juice, Lemon Extract, Pure Vanilla Extract, Strawberry. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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