Blueberry Coulis Receta

Indulge in this vibrant and tangy Blueberry Coulis! This easy 10-minute recipe transforms fresh blueberries into a luscious sauce, perfect for drizzling over pancakes, waffles, ice cream, yogurt, or even adding a burst of fruity flavor to savory dishes like grilled fish or salads. Make a batch today and elevate your desserts and meals!

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 170.8 kcal
Proteína 1g
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Blueberry Coulis 72

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Blueberry Coulis

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Cómo preparar Blueberry Coulis

  1. Combine 2 cups fresh blueberries, 1/4 cup sugar (adjust to taste), and 2 tablespoons lemon juice in a food processor.
  2. Blend until smooth, about 2-3 minutes, scraping down the sides as needed.
  3. Strain the mixture through a fine-mesh sieve to remove seeds and pulp (optional, for a smoother coulis).
  4. Refrigerate for at least 30 minutes to allow flavors to meld. Serve chilled.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

153g

Fat

0g

Carbs

14g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Blueberry Coulis?

Blueberry Coulis tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Blueberry Coulis?

Blueberry Coulis tiene aproximadamente 170.8 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 14 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Blueberry Coulis?

Los ingredientes principales de Blueberry Coulis son Blueberries, Sugar, Balsamic Vinegar, Lime Juice. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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