Brown Gravy Receta

Elevate your weeknight meals with this rich and flavorful brown gravy! Perfect as a base for beef stew or enjoyed on its own, this recipe uses barley malt for a surprisingly delicious depth of flavor that balances the saltiness perfectly. Discover the secret to restaurant-quality gravy without the added sugar – you'll wonder why you ever used canned gravy again! Get ready for a 30-minute culinary adventure.

Preparación 5 min
Cocción 30 min
Calorías 72.6 kcal
Proteína 1g
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Brown Gravy 56

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Brown Gravy

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Cómo preparar Brown Gravy

  1. In a large skillet, melt 4 tablespoons of butter over medium heat.
  2. Add 1/4 cup all-purpose flour and whisk constantly for 2-3 minutes, creating a roux.
  3. Gradually whisk in 4 cups of beef broth, ensuring no lumps form.
  4. Stir in 2 tablespoons of barley malt syrup.
  5. Season generously with salt and pepper to taste (start with 1 teaspoon salt and 1/2 teaspoon black pepper, adjust as needed).
  6. Bring the mixture to a simmer, reduce heat to low, and cook for 15-20 minutes, stirring occasionally, until the gravy has thickened to your desired consistency.
  7. Remove from heat and serve immediately over your favorite dish. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

0g

Fat

3g

Carbs

2g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Brown Gravy?

Brown Gravy tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Brown Gravy?

Brown Gravy tiene aproximadamente 72.6 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 2 g de carbohidratos y 7 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Brown Gravy?

Los ingredientes principales de Brown Gravy son Vegetable Oil, Flour, Hot Water, Beef Stock, Barley Malt, Black Pepper. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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