Cajun Gingerbread Receta

A taste of Louisiana! This authentic Cajun Gingerbread recipe, straight from a New Iberia cookbook, delivers a spicy kick alongside warm gingerbread flavors. Get ready for a moist, delicious cake with a hint of Cajun spice that'll leave you wanting more. Perfect for fall gatherings or a cozy night in!

Preparación 15 min
Cocción 45 min
Calorías 387 kcal
Proteína 9g
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Cajun Gingerbread 73

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Cajun Gingerbread

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Cómo preparar Cajun Gingerbread

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 13x9x2 inch baking pan.
  2. In a large bowl, cream together 2 large eggs, ¾ cup packed light brown sugar, ½ cup molasses, and ½ cup (1 stick) melted unsalted butter until light and fluffy.
  3. In a separate bowl, whisk together 2 cups all-purpose flour, 1 teaspoon baking soda, 1 teaspoon ground ginger, 1 teaspoon ground cinnamon, ½ teaspoon ground cloves, ½ teaspoon ground allspice, ¼ teaspoon ground nutmeg, and ¼ teaspoon cayenne pepper.
  4. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined.
  5. Gradually pour in 1 cup of boiling water while mixing on low speed. The batter will be thin.
  6. Pour batter into the prepared pan and bake for 35-40 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  7. Let cool completely in the pan before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

101g

Fat

40g

Carbs

16g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Cajun Gingerbread?

Cajun Gingerbread tarda unos 60 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 45 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Cajun Gingerbread?

Cajun Gingerbread tiene aproximadamente 387 calorías por ración, con unos 9 g de proteína, 16 g de carbohidratos y 29 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Cajun Gingerbread?

Los ingredientes principales de Cajun Gingerbread son Eggs, Dark Brown Sugar, Light Molasses, Butter, All Purpose Flour, Ground Ginger. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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