Carrot Chutney Receta

A vibrant and zesty Carrot Chutney recipe inspired by Food Network, ready in just 10 minutes! This quick and easy recipe delivers a burst of flavor, perfect as a condiment for your favorite dishes or a delicious addition to your next appetizer spread. Get ready to impress your taste buds!

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 473.1 kcal
Proteína 8g
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Carrot Chutney 77

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Carrot Chutney

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Cómo preparar Carrot Chutney

  1. Heat a small skillet (about 8 inches) over medium heat.
  2. Add 1 tablespoon of oil and heat until shimmering.
  3. Add 1 finely minced jalapeño pepper and 2 minced cloves of garlic.
  4. Cook, stirring frequently, until fragrant and slightly softened, about 5 minutes.
  5. Remove the skillet from the heat and stir in 2 tablespoons of granulated sugar until completely dissolved.
  6. Transfer the jalapeño mixture to a medium-sized bowl and let it cool slightly.
  7. Add 2 cups of shredded carrots, 1 tablespoon of ground coriander, 2 tablespoons of lime juice, 1 teaspoon of fish sauce, and 2 tablespoons of chopped scallions to the bowl.
  8. Stir well to combine all ingredients thoroughly.
  9. Cover and refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld. Best served after 2-3 hours or up to 3 days.
  10. Serve and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

45 g

Sugar

147g

Fat

18g

Carbs

18g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Carrot Chutney?

Carrot Chutney tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Carrot Chutney?

Carrot Chutney tiene aproximadamente 473.1 calorías por ración, con unos 8 g de proteína, 18 g de carbohidratos y 42 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Carrot Chutney?

Los ingredientes principales de Carrot Chutney son Vegetable Oil, Jalapeno, Garlic, Sugar, Carrot, Coriander Leaves. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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