Cheesy Rice And Corn Casserole Receta

A creamy, cheesy, and comforting casserole perfect for fall gatherings! This recipe, inspired by a Kraft Foods classic, features fluffy rice, sweet corn, and a generous layer of melted cheese. Easy to make and always a crowd-pleaser.

Preparación 15 min
Cocción 40 min
Calorías 222.4 kcal
Proteína 15g
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Cheesy Rice And Corn Casserole 38

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Cheesy Rice And Corn Casserole

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Cómo preparar Cheesy Rice And Corn Casserole

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a large bowl, beat together 8 ounces of cream cheese spread and 1 large egg until smooth and creamy.
  3. Stir in 1 1/2 cups cooked rice, 1 (15-ounce) can whole kernel corn (drained), 3/4 cup shredded cheddar cheese, and 1/4 cup chopped fresh cilantro.
  4. Pour the mixture into a greased 1 1/2-quart baking dish.
  5. Sprinkle the remaining 1/4 cup shredded cheddar cheese evenly over the top.
  6. Bake for 20-25 minutes, or until the cheese is melted, bubbly, and lightly browned. Let stand for 10 minutes before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

3g

Fat

32g

Carbs

8g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Cheesy Rice And Corn Casserole?

Cheesy Rice And Corn Casserole tarda unos 55 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 40 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Cheesy Rice And Corn Casserole?

Cheesy Rice And Corn Casserole tiene aproximadamente 222.4 calorías por ración, con unos 15 g de proteína, 8 g de carbohidratos y 16 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Cheesy Rice And Corn Casserole?

Los ingredientes principales de Cheesy Rice And Corn Casserole son Chive & Onion Cream Cheese, Egg, Cooked White Rice, Corn Mixed With Chopped Peppers, Mexican Cheese, Fresh Cilantro. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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