Cheesy Rice And Corn Casserole Recette

A creamy, cheesy, and comforting casserole perfect for fall gatherings! This recipe, inspired by a Kraft Foods classic, features fluffy rice, sweet corn, and a generous layer of melted cheese. Easy to make and always a crowd-pleaser.

Préparation 15 min
Cuisson 40 min
Calories 222.4 kcal
Protéines 15g
Cheesy Rice And Corn Casserole 37

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Cheesy Rice And Corn Casserole

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Comment préparer Cheesy Rice And Corn Casserole

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a large bowl, beat together 8 ounces of cream cheese spread and 1 large egg until smooth and creamy.
  3. Stir in 1 1/2 cups cooked rice, 1 (15-ounce) can whole kernel corn (drained), 3/4 cup shredded cheddar cheese, and 1/4 cup chopped fresh cilantro.
  4. Pour the mixture into a greased 1 1/2-quart baking dish.
  5. Sprinkle the remaining 1/4 cup shredded cheddar cheese evenly over the top.
  6. Bake for 20-25 minutes, or until the cheese is melted, bubbly, and lightly browned. Let stand for 10 minutes before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

3g

Fat

32g

Carbs

8g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Cheesy Rice And Corn Casserole ?

Cheesy Rice And Corn Casserole prend environ 55 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Cheesy Rice And Corn Casserole ?

Cheesy Rice And Corn Casserole contient environ 222.4 calories par portion, avec environ 15 g de protéines, 8 g de glucides et 16 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Cheesy Rice And Corn Casserole ?

Les principaux ingrédients de Cheesy Rice And Corn Casserole sont Chive & Onion Cream Cheese, Egg, Cooked White Rice, Corn Mixed With Chopped Peppers, Mexican Cheese, Fresh Cilantro. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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