Chocolate Chip Mint Cookies Receta

Indulge in the irresistible combination of cool mint and rich chocolate in these delightful cookies! Perfect for a refreshing treat any time of year, these cookies freeze beautifully, so feel free to double the recipe. Get ready for a minty chocolate explosion!

Preparación 20 min
Cocción 22 min
Calorías 117.3 kcal
Proteína 2g
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Chocolate Chip Mint Cookies 45

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Chocolate Chip Mint Cookies

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Cómo preparar Chocolate Chip Mint Cookies

  1. Preheat oven to 175°C (350°F). Cream together 1 cup (2 sticks) softened butter, ¾ cup granulated sugar, and ½ cup packed brown sugar until light and fluffy.
  2. Beat in 2 large eggs one at a time, mixing well after each addition.
  3. Stir in 1 teaspoon vanilla extract and 2 tablespoons peppermint extract.
  4. In a separate bowl, whisk together 2 ½ cups all-purpose flour, 1 teaspoon baking soda, and ½ teaspoon salt. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Be careful not to overmix.
  5. Stir in 2 cups chocolate chips.
  6. Roll the dough into 1-inch balls and place them on ungreased baking sheets lined with parchment paper, leaving about 2 inches between each cookie.
  7. Bake for 10-12 minutes, or until the edges are lightly golden brown. Let the cookies cool on the baking sheets for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

40g

Fat

9g

Carbs

5g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Chocolate Chip Mint Cookies?

Chocolate Chip Mint Cookies tarda unos 42 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 22 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Chocolate Chip Mint Cookies?

Chocolate Chip Mint Cookies tiene aproximadamente 117.3 calorías por ración, con unos 2 g de proteína, 5 g de carbohidratos y 9 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Chocolate Chip Mint Cookies?

Los ingredientes principales de Chocolate Chip Mint Cookies son Margarine, Brown Sugar, White Sugar, Egg, Vanilla, Peppermint Extract. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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