Chorizo Mushrooms Receta

Spice up your brunch with this quick and easy Chorizo & Mushroom recipe! Savory chorizo meets earthy mushrooms in a fragrant herb medley, perfect alongside creamy scrambled eggs or a sunny-side-up treat. Ready in just 15 minutes, this recipe is your new go-to for a flavorful and satisfying weekend breakfast or lunch.

Preparación 5 min
Cocción 15 min
Calorías 148.3 kcal
Proteína 17g
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Chorizo Mushrooms 65

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Chorizo Mushrooms

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Cómo preparar Chorizo Mushrooms

  1. Heat a large nonstick frying pan over medium heat. Add 1/2 pound chorizo sausage, sliced into 1/4-inch thick rounds. Cook, turning occasionally, for 5 minutes, or until golden brown and slightly crispy.
  2. Add 8 ounces cremini mushrooms, sliced, to the pan. Cook, stirring occasionally, for 5 minutes, or until softened and lightly browned.
  3. Stir in 1 teaspoon fresh rosemary, finely chopped, and 1/2 teaspoon fresh thyme, finely chopped. Toss to combine and cook for another minute until fragrant.
  4. Transfer the chorizo and mushroom mixture to a warm serving bowl and serve immediately. Garnish with fresh parsley (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

15 g

Sugar

3g

Fat

21g

Carbs

0g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Chorizo Mushrooms?

Chorizo Mushrooms tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Chorizo Mushrooms?

Chorizo Mushrooms tiene aproximadamente 148.3 calorías por ración, con unos 17 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 17 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Chorizo Mushrooms?

Los ingredientes principales de Chorizo Mushrooms son Chorizo Sausages, Brown Button Mushrooms, Fresh Rosemary, Fresh Thyme Leave. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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