Cool Cucumber Salsa Receta

Beat the summer heat with this refreshing twist on classic salsa! Perfect for parties, BBQs, or a light lunch, our Cool Cucumber Salsa is bursting with vibrant flavors. Easy to make and incredibly delicious, this recipe is your new go-to summer side dish. Get ready for a cool and zesty sensation!

Preparación 15 min
Cocción 35 min
Calorías 45.5 kcal
Proteína 3g
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Cool Cucumber Salsa 66

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Cool Cucumber Salsa

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Cómo preparar Cool Cucumber Salsa

  1. Dice cucumbers into ½-inch pieces. Finely chop red onion, cilantro, and jalapeño (remove seeds for less heat).
  2. In a large bowl, combine the diced cucumbers, red onion, cilantro, and jalapeño.
  3. Add ⅓ cup of your favorite white vinegar (apple cider vinegar works great!), ¼ cup ranch dressing, 1 teaspoon salt, and ½ teaspoon black pepper.
  4. Gently toss all ingredients until they are evenly coated.
  5. Add 1 tablespoon of sugar (or to taste) to balance the acidity of the vinegar. Taste and adjust seasoning as needed.
  6. Refrigerate for at least 30 minutes before serving to allow flavors to meld. Serve chilled with your favorite tortilla chips or as a topping for grilled chicken or fish.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

22g

Fat

0g

Carbs

3g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Cool Cucumber Salsa?

Cool Cucumber Salsa tarda unos 50 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 35 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Cool Cucumber Salsa?

Cool Cucumber Salsa tiene aproximadamente 45.5 calorías por ración, con unos 3 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Cool Cucumber Salsa?

Los ingredientes principales de Cool Cucumber Salsa son Cucumbers, Tomatoes, Cilantro, Red Onion, Jalapeno, Rice Wine Vinegar. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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