Craig Claiborne's Vinaigrette Receta

Elevate your salads with this classic Craig Claiborne vinaigrette! Quick, easy, and unbelievably flavorful, this recipe uses simple ingredients to create a creamy, thick dressing that's perfect for any salad. Choose your favorite oil – peanut, corn, or olive – and get ready to experience salad perfection!

Preparación 5 min
Cocción 2 min
Calorías 324.8 kcal
Proteína 0g
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Craig Claiborne's Vinaigrette 26

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Craig Claiborne's Vinaigrette

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Cómo preparar Craig Claiborne's Vinaigrette

  1. In a medium bowl, whisk together 1 tablespoon Dijon mustard, 1 teaspoon salt, 1/2 teaspoon freshly ground black pepper, and 2 tablespoons red wine vinegar.
  2. Slowly drizzle in 1/2 cup of your chosen oil (peanut, corn, or olive) while whisking constantly. This emulsifies the dressing, creating a creamy texture.
  3. Continue whisking until the vinaigrette thickens to the consistency of mayonnaise.
  4. Stir in 1 tablespoon finely minced shallots (or 1 teaspoon shallot powder).
  5. Taste and adjust seasonings as needed. Add more salt, pepper, or vinegar to your preference.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

0g

Fat

30g

Carbs

0g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Craig Claiborne's Vinaigrette?

Craig Claiborne's Vinaigrette tarda unos 7 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 2 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Craig Claiborne's Vinaigrette?

Craig Claiborne's Vinaigrette tiene aproximadamente 324.8 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 55 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Craig Claiborne's Vinaigrette?

Los ingredientes principales de Craig Claiborne's Vinaigrette son Dijon Mustard, Salt, Pepper, Red Wine Vinegar, Peanut Oil, Shallot. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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