Cucumber Salsa Relish Receta

Cool down with this vibrant Cucumber Salsa Relish! A refreshing, 15-minute recipe perfect as a side dish or topping for tacos, grilled fish, or your favorite summer meal. This zesty salsa combines crisp cucumber, juicy tomatoes, and a hint of spice for a taste sensation.

Preparación 15 min
Cocción 15 min
Calorías 18.4 kcal
Proteína 1g
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Cucumber Salsa Relish 66

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Cucumber Salsa Relish

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Cómo preparar Cucumber Salsa Relish

  1. Halve the cucumber lengthwise and gently scoop out the seeds with a spoon (skip this step if using seedless cucumbers).
  2. Dice the cucumber and 1 medium tomato into small, roughly equal pieces.
  3. Finely chop 1/4 cup red onion.
  4. In a medium bowl, combine the diced cucumber, tomato, and red onion.
  5. Add 2 tablespoons of fresh lime juice (or lemon juice), 1/2 teaspoon salt, 1/4 teaspoon black pepper, and 1/4 cup of finely chopped cilantro.
  6. Gently mix all ingredients until well combined.
  7. Refrigerate for at least 5 minutes to allow flavors to meld before serving. Enjoy!
  8. Garnish with extra cilantro before serving (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

8g

Fat

0g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Cucumber Salsa Relish?

Cucumber Salsa Relish tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Cucumber Salsa Relish?

Cucumber Salsa Relish tiene aproximadamente 18.4 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Cucumber Salsa Relish?

Los ingredientes principales de Cucumber Salsa Relish son Cucumber, Tomatoes, Red Onions, Cilantro, Salt, Lemon Juice. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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