Cucumber Salsa Relish Receita

Cool down with this vibrant Cucumber Salsa Relish! A refreshing, 15-minute recipe perfect as a side dish or topping for tacos, grilled fish, or your favorite summer meal. This zesty salsa combines crisp cucumber, juicy tomatoes, and a hint of spice for a taste sensation.

Preparo 15 min
Cozimento 15 min
Calorias 18.4 kcal
Proteína 1g
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Cucumber Salsa Relish 67

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Cucumber Salsa Relish

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Como fazer Cucumber Salsa Relish

  1. Halve the cucumber lengthwise and gently scoop out the seeds with a spoon (skip this step if using seedless cucumbers).
  2. Dice the cucumber and 1 medium tomato into small, roughly equal pieces.
  3. Finely chop 1/4 cup red onion.
  4. In a medium bowl, combine the diced cucumber, tomato, and red onion.
  5. Add 2 tablespoons of fresh lime juice (or lemon juice), 1/2 teaspoon salt, 1/4 teaspoon black pepper, and 1/4 cup of finely chopped cilantro.
  6. Gently mix all ingredients until well combined.
  7. Refrigerate for at least 5 minutes to allow flavors to meld before serving. Enjoy!
  8. Garnish with extra cilantro before serving (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

8g

Fat

0g

Carbs

1g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Cucumber Salsa Relish?

Cucumber Salsa Relish leva cerca de 30 minutos do início ao fim — aproximadamente 15 minutos de preparo e 15 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Cucumber Salsa Relish?

Cucumber Salsa Relish tem aproximadamente 18.4 calorias por porção, com cerca de 1 g de proteína, 1 g de carboidratos e 0 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Cucumber Salsa Relish?

Os principais ingredientes de Cucumber Salsa Relish são Cucumber, Tomatoes, Red Onions, Cilantro, Salt, Lemon Juice. Veja a lista completa com as medidas acima.

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