Grandma's Pumpkin Pie Receta

Tired of bland or overly sweet pumpkin pies? This treasured family recipe, passed down from my grandmother, delivers the perfect balance of spice and sweetness. Made without evaporated milk, this pumpkin pie boasts a rich, creamy texture and unforgettable flavor. Get ready to experience the taste of tradition!

Preparación 15 min
Cocción 70 min
Calorías 265.3 kcal
Proteína 9g
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Grandma's Pumpkin Pie 72

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Grandma's Pumpkin Pie

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Cómo preparar Grandma's Pumpkin Pie

  1. Preheat oven to 425°F (220°C).
  2. In a large bowl, whisk together 1 (15 ounce) can pumpkin puree, 1 cup granulated sugar, 1 (12 ounce) can evaporated milk, 2 large eggs, 1 teaspoon ground cinnamon, 1/2 teaspoon ground ginger, 1/4 teaspoon ground cloves, 1/4 teaspoon ground nutmeg, 1/4 teaspoon salt, and 1 teaspoon vanilla extract until completely smooth.
  3. Pour mixture into two 9-inch unbaked pie crusts.
  4. Bake for 15 minutes at 425°F (220°C).
  5. Reduce oven temperature to 350°F (175°C) and continue baking for 30-40 minutes, or until a knife inserted near the center comes out clean. If the crust starts to brown too quickly, loosely cover the edges with aluminum foil.
  6. Let cool completely on a wire rack before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

102g

Fat

15g

Carbs

12g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Grandma's Pumpkin Pie?

Grandma's Pumpkin Pie tarda unos 85 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 70 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Grandma's Pumpkin Pie?

Grandma's Pumpkin Pie tiene aproximadamente 265.3 calorías por ración, con unos 9 g de proteína, 12 g de carbohidratos y 16 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Grandma's Pumpkin Pie?

Los ingredientes principales de Grandma's Pumpkin Pie son Unbaked Pie Crusts, Pumpkin, Sugar, Milk, Eggs, Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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