Homemade Mayonnaise In The Blender Receta

Whip up creamy, homemade mayonnaise in minutes with this easy blender recipe! Inspired by Paula Deen, this recipe lets you customize your mayo with a kick of cayenne, curry, or chili powder, or fresh herbs like basil and tarragon. Add a touch of sugar for a Miracle Whip-style sweetness. Perfect for sandwiches, salads, or dipping!

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 2008.3 kcal
Proteína 13g
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Homemade Mayonnaise In The Blender 96

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Homemade Mayonnaise In The Blender

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Cómo preparar Homemade Mayonnaise In The Blender

  1. Add 1/4 cup vegetable oil, 1 large egg, 1 tablespoon lemon juice, 1/2 teaspoon dry mustard, and 1/4 teaspoon salt to a blender.
  2. Blend on low speed for a few seconds until slightly emulsified.
  3. With the blender running on low, slowly drizzle in the remaining 3/4 cup vegetable oil until fully incorporated and creamy.
  4. Add 1 teaspoon hot water and blend until smooth. (Optional: Add 1 teaspoon sugar for a sweeter mayo)
  5. Refrigerate for at least 30 minutes to allow flavors to meld before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

75 g

Sugar

3g

Fat

148g

Carbs

0g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Homemade Mayonnaise In The Blender?

Homemade Mayonnaise In The Blender tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Homemade Mayonnaise In The Blender?

Homemade Mayonnaise In The Blender tiene aproximadamente 2008.3 calorías por ración, con unos 13 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 343 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Homemade Mayonnaise In The Blender?

Los ingredientes principales de Homemade Mayonnaise In The Blender son Vegetable Oil, Egg, Lemon Juice, Dry Mustard, Salt, Hot Water. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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