Lassi Indian Yogurt Drink Receta

Discover the refreshing taste of Lassi, a beloved Indian yogurt beverage! This easy recipe whips up in minutes, perfect for a hot day. Originating from Northern India, traditional Lassi is subtly spiced and unsweetened. But we'll explore variations from classic salty-spiced to sweet mango and fruity delights. Learn how to make this versatile drink, whether you prefer a traditional, sweet, or even a unique Bhang Lassi (for adults only!). Get ready to cool down with this incredibly customizable and delicious recipe.

Preparación 5 min
Cocción 5 min
Calorías 234 kcal
Proteína 12g
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Lassi Indian Yogurt Drink 63

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Lassi Indian Yogurt Drink

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Cómo preparar Lassi Indian Yogurt Drink

  1. Combine yogurt, water (or milk), sugar (if using), fruit (if using), rosewater (if using), cardamom (if using), and salt (if using) in a blender.
  2. Blend until completely smooth.
  3. Add ice cubes to the blender.
  4. Blend again until the ice is finely crushed and the lassi has a slushy consistency.
  5. Pour into a tall glass filled with ice.
  6. Garnish with extra fruit, a sprinkle of cardamom, or a sprig of mint (optional).
  7. Enjoy immediately!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

160g

Fat

19g

Carbs

13g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Lassi Indian Yogurt Drink?

Lassi Indian Yogurt Drink tarda unos 10 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 5 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Lassi Indian Yogurt Drink?

Lassi Indian Yogurt Drink tiene aproximadamente 234 calorías por ración, con unos 12 g de proteína, 13 g de carbohidratos y 9 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Lassi Indian Yogurt Drink?

Los ingredientes principales de Lassi Indian Yogurt Drink son Yogurt, Cream, Rose Water, Fruit, Sugar, Ice Cubes. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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