Lassi Indian Yogurt Drink Rezept

Discover the refreshing taste of Lassi, a beloved Indian yogurt beverage! This easy recipe whips up in minutes, perfect for a hot day. Originating from Northern India, traditional Lassi is subtly spiced and unsweetened. But we'll explore variations from classic salty-spiced to sweet mango and fruity delights. Learn how to make this versatile drink, whether you prefer a traditional, sweet, or even a unique Bhang Lassi (for adults only!). Get ready to cool down with this incredibly customizable and delicious recipe.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 234 kcal
Eiweiß 12g
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Lassi Indian Yogurt Drink 62

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Lassi Indian Yogurt Drink

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Zubereitung von Lassi Indian Yogurt Drink

  1. Combine yogurt, water (or milk), sugar (if using), fruit (if using), rosewater (if using), cardamom (if using), and salt (if using) in a blender.
  2. Blend until completely smooth.
  3. Add ice cubes to the blender.
  4. Blend again until the ice is finely crushed and the lassi has a slushy consistency.
  5. Pour into a tall glass filled with ice.
  6. Garnish with extra fruit, a sprinkle of cardamom, or a sprig of mint (optional).
  7. Enjoy immediately!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

160g

Fat

19g

Carbs

13g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Lassi Indian Yogurt Drink?

Lassi Indian Yogurt Drink dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Lassi Indian Yogurt Drink?

Lassi Indian Yogurt Drink hat etwa 234 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 12 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydraten und 9 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Lassi Indian Yogurt Drink?

Die wichtigsten Zutaten für Lassi Indian Yogurt Drink sind Yogurt, Cream, Rose Water, Fruit, Sugar, Ice Cubes. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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