Microwave Citrus Marmalade Receta

Forget long stovetop simmering! This vibrant Microwave Citrus Marmalade recipe delivers a burst of zesty orange and lime flavor in just minutes. Perfect for busy cooks, this easy recipe uses the microwave to create a delicious, homemade marmalade ready in under 30 minutes. Enjoy on toast, scones, or as a unique glaze!

Preparación 15 min
Cocción 20 min
Calorías 662.2 kcal
Proteína 3g
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Microwave Citrus Marmalade 65

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Microwave Citrus Marmalade

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Cómo preparar Microwave Citrus Marmalade

  1. Finely grate the zest of one orange and one lime. Set aside.
  2. Peel one orange and one lime. Roughly chop the peeled fruit.
  3. Place the chopped fruit in a food processor and puree until coarsely chopped. (Do not over-process.)
  4. In a 12-cup microwave-safe bowl, combine the fruit puree, orange and lime zest, 1 cup of sugar, and 1/4 cup of water.
  5. Microwave on high for 8-10 minutes, stirring once halfway through. The mixture should reach a full roiling boil and continue boiling vigorously for at least 1 minute.
  6. Remove from the microwave and let cool slightly (about 5-10 minutes).
  7. Pour the marmalade into sterilized jars, leaving about 1/2 inch of headspace.
  8. Cover the jars tightly and refrigerate. The marmalade will thicken as it cools.
  9. Keeps well for at least two weeks in the refrigerator.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

653g

Fat

0g

Carbs

57g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Microwave Citrus Marmalade?

Microwave Citrus Marmalade tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Microwave Citrus Marmalade?

Microwave Citrus Marmalade tiene aproximadamente 662.2 calorías por ración, con unos 3 g de proteína, 57 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Microwave Citrus Marmalade?

Los ingredientes principales de Microwave Citrus Marmalade son Seedless Oranges, Limes, Sugar. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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