Peaches Cream Gratin Receta

Delight your taste buds with this easy Peaches Cream Gratin recipe, perfect for a warm summer afternoon or any special occasion! This elegant dessert features juicy peaches baked to golden perfection with a creamy, dreamy topping. It's surprisingly simple to make, requiring minimal prep time, and the result is a show-stopping treat your guests will rave about. Just keep a watchful eye while broiling to achieve that perfect bubbly, caramelized finish.

Preparación 15 min
Cocción 17 min
Calorías 257.8 kcal
Proteína 4g
Valoración Sé el primero
Peaches Cream Gratin 83

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Peaches Cream Gratin

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Peaches Cream Gratin? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Peaches Cream Gratin

  1. Preheat your oven's broiler.
  2. In a medium bowl, gently combine the sliced peaches, sugar, cornstarch, and vanilla extract. Toss until the peaches are evenly coated.
  3. Pour the peach mixture into a greased oven-safe dish (approximately 8x8 inches).
  4. In a separate bowl, whisk together the heavy cream, eggs, and remaining sugar until light and frothy.
  5. Pour the cream mixture evenly over the peaches.
  6. Place the dish under the broiler for 2-3 minutes, or until the topping is lightly golden brown and bubbly. Keep a close watch to prevent burning. Broiling time may vary depending on your oven.
  7. Remove from the oven and let cool slightly before serving. Garnish with fresh mint leaves, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

114g

Fat

45g

Carbs

10g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Peaches Cream Gratin?

Peaches Cream Gratin tarda unos 32 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 17 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Peaches Cream Gratin?

Peaches Cream Gratin tiene aproximadamente 257.8 calorías por ración, con unos 4 g de proteína, 10 g de carbohidratos y 23 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Peaches Cream Gratin?

Los ingredientes principales de Peaches Cream Gratin son Peaches, Lemon Juice, Whipping Cream, Brown Sugar. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña