Peaches Cream Gratin Recette

Delight your taste buds with this easy Peaches Cream Gratin recipe, perfect for a warm summer afternoon or any special occasion! This elegant dessert features juicy peaches baked to golden perfection with a creamy, dreamy topping. It's surprisingly simple to make, requiring minimal prep time, and the result is a show-stopping treat your guests will rave about. Just keep a watchful eye while broiling to achieve that perfect bubbly, caramelized finish.

Préparation 15 min
Cuisson 17 min
Calories 257.8 kcal
Protéines 4g
Peaches Cream Gratin 81

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Peaches Cream Gratin

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Comment préparer Peaches Cream Gratin

  1. Preheat your oven's broiler.
  2. In a medium bowl, gently combine the sliced peaches, sugar, cornstarch, and vanilla extract. Toss until the peaches are evenly coated.
  3. Pour the peach mixture into a greased oven-safe dish (approximately 8x8 inches).
  4. In a separate bowl, whisk together the heavy cream, eggs, and remaining sugar until light and frothy.
  5. Pour the cream mixture evenly over the peaches.
  6. Place the dish under the broiler for 2-3 minutes, or until the topping is lightly golden brown and bubbly. Keep a close watch to prevent burning. Broiling time may vary depending on your oven.
  7. Remove from the oven and let cool slightly before serving. Garnish with fresh mint leaves, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

114g

Fat

45g

Carbs

10g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Peaches Cream Gratin ?

Peaches Cream Gratin prend environ 32 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 17 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Peaches Cream Gratin ?

Peaches Cream Gratin contient environ 257.8 calories par portion, avec environ 4 g de protéines, 10 g de glucides et 23 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Peaches Cream Gratin ?

Les principaux ingrédients de Peaches Cream Gratin sont Peaches, Lemon Juice, Whipping Cream, Brown Sugar. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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