Perfect Blender Hollandaise Sauce Receta

Foolproof Blender Hollandaise: Creamy, luxurious, and NEVER separates! This recipe delivers perfect hollandaise sauce every single time, ready in just 10 minutes. Elevate your asparagus, salmon, shrimp, eggs benedict, and more with this incredibly easy and decadent sauce. Say goodbye to separated sauces and hello to pure, creamy perfection!

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 241.6 kcal
Proteína 4g
Valoración Sé el primero
Perfect Blender Hollandaise Sauce 33

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Perfect Blender Hollandaise Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Perfect Blender Hollandaise Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Perfect Blender Hollandaise Sauce

  1. Combine egg yolks, lemon juice, warm water, and salt in a blender.
  2. Blend on low speed for 30 seconds until well combined.
  3. With the blender running on low, slowly drizzle in the melted butter until fully incorporated and emulsified. This is key to creating a smooth and creamy hollandaise.
  4. Season with cayenne pepper to taste (optional).
  5. Serve immediately over your favorite dishes, such as asparagus, salmon, eggs benedict, or shrimp. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

0g

Fat

78g

Carbs

0g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Perfect Blender Hollandaise Sauce?

Perfect Blender Hollandaise Sauce tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Perfect Blender Hollandaise Sauce?

Perfect Blender Hollandaise Sauce tiene aproximadamente 241.6 calorías por ración, con unos 4 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 40 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Perfect Blender Hollandaise Sauce?

Los ingredientes principales de Perfect Blender Hollandaise Sauce son Egg Yolks, Dijon Mustard, Lemon Juice, Hot Pepper Sauce, Butter. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña